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看到很多朋友问鱼肚是鱼肚营养用大养生什么可以吃吗的问题，鱼肚其实就是什可神奇鱼泡，鱼肚子里白色的吃鱼成东西，经过剖制晒干制成的泡晒，有的干制功效地方还会叫做鱼鳔、花胶等，价值及作鱼肚的鱼肚营养用大养生营养价值还是比较高的，含有大量的什可神奇胶质、蛋白质，吃鱼成日常生活中常用来煲汤喝，泡晒有美容养颜、干制功效滋补身体的价值及作功效。

鱼肚是鱼肚营养用大养生什么：鱼泡晒干制成的

鱼肚就是鱼泡，有的什可神奇地方还会称之为鱼鳔，经过剖制晒干制成，吃鱼成一般市面上有鲟鱼肚，鲵子鱼肚等，是四大海味之一。含有非常丰富的蛋白质，并且是高级胶原蛋白，日常生活中常用来煲汤，加上莲子、百合、红枣、芡实等效果更好。

鱼肚的营养价值

鱼肚的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素、氨基酸及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是非常好的高蛋白低脂肪食物，可以说和燕窝有点相似，但是他的功效比燕窝要更全面一些。

鱼膘的功效与作用禁忌

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鱼鳔我们食用起来十分的软弱有嚼劲，因为它是鱼呼吸的器官，所以说它含有非常丰富的胶原蛋白，人体在食用它以后，便可以给人体补充胶原蛋白，我们都知道胶原蛋白有利于人体皮肤，可以使人体的皮肤恢复活性，淡化细纹，特别是对于女性来说食用鱼鳔是非常好的......